SQ Talk avec La fille du boucher

“La fille du boucher” est un clin d’œil sarcastique à ses origines. Petite–fille et fille de bouchers, Auriane décide, il y a 5 ans, de changer son alimentation de manière radicale. En delà d’un changement personnel, ce nouveau mode d’alimentation est devenu sa marque de fabrique avec une seule mission : Augmenter l’offre végétale dans le marché alimentaire, des restaurants aux rayons des supermarchés.

Il y a trois ans, elle a créé une société de consultance en marketing de l’offre 100% végétal et, tout récemment, a lancé la marque LA FILLE DU BOUCHER dans les rayons des supermarchés Delhaize.

Venez écoutez son parcours atypique, son point de vue sur l’alimentation entre une famille de bouchers et le végétarisme ainsi que ses ambitions avec son entreprise et récente marque pour les prochaines années.