EXKI'S RECEPT: AANPASSINGSVERMOGEN EN DUURZAAMHEID

Wat was het beslissende punt?

We wendden ons tot de coworking-oplossing voor de flexibiliteit die het biedt. Onze keuze viel al snel op Silversquare: we delen dezelfde waarden! Betrokkenheid bij het milieu is ook een belangrijke waarde bij EXKI sinds onze oprichting.

Komt deze verandering van kantoor overeen met een manier om EXKI op een globale manier te heroverwegen?

Meer dan ooit moet je je kunnen aanpassen en de flexibiliteit van coworking gaat in die richting. Onze medewerkers willen deels vanuit huis werken.

We hebben daarom gekozen voor een bepaald aantal werkplekken om deze rotatie te behouden, maar ook om delen en gemeenschap te bevorderen, wat voor ons belangrijke waarden zijn.

Het blijkt dat Silversquare coworking spaces vaak naast EXKI restaurants liggen. Het zal ook het leven van onze medewerkers in het veld gemakkelijker maken. We zullen hen duidelijk aanmoedigen om mobiel te zijn tussen de verschillende coworkings.

Heeft EXKI de afgelopen jaren haar strategie moeten aanpassen?

Ja, en ook hier gaat het in de richting van flexibiliteit en nabijheid. Na de Covid-lockdown realiseerden we ons dat onze klanten niet meer op dezelfde plekken zaten als voorheen en dat we echt dichter bij hen moesten komen. We hebben slimme koelkasten ontwikkeld in bedrijven die producten uit het EXKi-assortiment aanbieden (we installeren ze binnenkort bij Silversquare Stephanie!).

Ook hebben we het EXKI at work concept ontwikkeld: een oplossing voor bedrijven die een alternatief cateringaanbod willen kunnen bieden aan hun medewerkers. Medewerkers bestellen via de app en menu's worden direct op hun werkplek afgeleverd. EXKi biedt ook een cateringoplossing door trays aan te bieden om te delen met collega's of voor zakelijke bijeenkomsten.

Hoe breng je je omgevingswaarden in de praktijk?

Duurzaamheid is altijd de kern van onze waarden geweest. Concreet hebben we aandacht voor onze ecologische voetafdruk, die we laag willen houden. We gebruiken voornamelijk gerecyclede elementen voor decoratie, we hebben zonnepanelen geïnstalleerd in onze keukenwerkplaats en werken met seizoensproducten.

Aan de verpakkingskant gebruiken we nu bijvoorbeeld transparant papier voor onze verpakkingen in plaats van plastic. Het lijkt er heel erg op, maar het is papier. In de afgelopen jaren heeft EXKi haar plasticverbruik met 80% verminderd!

Hoe zie je de toekomst?

We denken dat de overgang naar coworking de aantrekkelijkheid van ons bedrijf bevordert: het is jonger, afgestemd op de tijd en het zou zelfs onze werving kunnen bevorderen. We geven toe... We flitsten op de dutjeskamers! We houden ook erg van de echt verschillende sferen die zijn gecreëerd in de verschillende coworking spaces.

Net als Silversquare staan we in gastvrijheid en geloven we uiteraard in de kracht van gezelligheid. Samenkomen rond een drankje, maakt het werk en de werksfeer leuker. Als restauranthouders gaan we je niet anders vertellen...